1年中暑い、南国の島ランカウイ。
暑くて冷たい飲み物ばかり飲みたくなるかと思いきや、地元の人たちは食事の時に温かいお茶を飲むことも多いです。
外側が暑くても体の内側が冷えてしまうこともあるからなんでしょうね。
日本の寒さとは比べ物にはなりませんが、最近はビュービューと風が強く、私も心なしか体が冷えている気がしたので、南国の鍋料理、スチームボートを食べに行きました。
クアタウンのメイン通りを1本海側に入った道沿いは夜になると賑やかなレストラン通りになります。
そこのレストランを何軒か回って、スチームボートがあるかきいたところ、あったのがパラダイス シーフード レストラン(Paradise Seafood Restaurant)。
一際ネオンがキラキラ(ギラギラ?)と目立っています。
こちらのレストランは店先に新鮮なシーフードを置いているだけあって、自慢はシーフードのようで、具材もシーフード盛りだくさん。
貝にイカにカニに…
魚にエビ、カニカマや卵豆腐、野菜もたっぷりです。
じゃんじゃんお鍋に入れていきます。
真ん中に仕切りがあるのは、違う味付けのスープを入れる事も出来るように。
半分トムヤム鍋にできるようでしたが、小さい子供がいたので両方辛くないスープにしました。
沸騰するのを待って、お鍋をオープン!
ふわ~っとシーフードの良い香りがします。
後は食べるだけ!
お好みでチリの入った醤油をちょんちょんと具材につけたり、辛いの好きな方はチリと一緒に食べていきます。
そして、〆はミー(麺)とビーフンに生卵。
大人2+子供1でお腹いっぱい食べて、2人前でRm60(約1,700円)。
これだけシーフードが入っていてこの料金はお得です。
ボリューム満点なので、大人3人以上でいかないと、スチームボート以外はお腹に入る余裕がないかもしれません。
今回はスチームボート2人前、タイガービール2缶、オレンジジュース、チャイニーズティ、水で合計Rm69(約1,900円)。
ここはシェフがタイの人らしく、別の日にトムヤムスープを頼んだら、辛いのがあまり食べられない私でも美味しかったですよ。
辛いの好きな方はぜひ、トムヤムスチームボートも試してみてくださいね。
オーナーらしい女性の方、日本語が上手に話せましたよ~。
》パラダイス シーフード レストラン(Paradise Seafood Restaurant)詳細